Shuri☪︎ 新 食の記録

ただの備忘録/感じた事そのまま辛口レポ/関西在住 (此方は主に外食)

2023-09-11から1日間の記事一覧

YURIKO MINATO SABLE(米粉のサブレー)

glutenfree patisserie YURIKO MINATO ●SABLE(#米粉のサブレー) ➡️グルテンフリーのお菓子を作っているお店のサブレ。動物性食品・白砂糖は不使用。 開封すると、アーモンドやメープルシロップなどによる豊かな香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 4ミリ程の薄い生地は、“サクッッ…

ひなのや ひなのやサブレ

#ひなのや●#ひなのやサブレ #HINANOYASablé ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈愛媛のポン菓子屋、「ひなのや」の新ジャンル! 素材と風味にこだわったシンプルで素朴なポン菓子サブレ。ポン菓子に使われる玄米ポン(はじきたて)を製粉し、一枚一枚手づくりで焼き上げました。使う…