Shuri☪︎ 新 食の記録

ただの備忘録/感じた事そのまま辛口レポ/関西在住 (此方は主に外食)

2024-02-13から1日間の記事一覧

CHOCOFOREST [ガトーショコラ・ダーク]&[ガトーショコラ・ホワイト]

#CHOCOFOREST #チョコフォレスト 「CHOCOFOREST」は、大阪・香里園で、欧州クロアチア出身オーナーとその家族で営むBean to barチョコレート店。 .●#ガトーショコラ・ダーク /¥395┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ カカオ70%のダークチョコレートを使用したガトーショコラ。カカ…

CHOCOFOREST スモークチョコレートのティグレ

CHOCOFOREST #チョコフォレスト ●#スモークチョコレートのティグレ /¥395┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ アーモンドとヘーゼルナッツを使用した生地に、燻製カカオで作るチョコレートガナッシュをトッピング。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➡️ 「CHOCOFOREST」は、大阪・香里園で、欧州クロア…

和楽紅屋 ブラウニージャポネ

和楽紅屋 ●#BROWNIEJaponais #ブラウニージャポネ /¥371┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ カカオ55%のスイートチョコに沖縄黒糖と発酵バターでコクを加え、しっとりと柔らかな口当たりに仕上げた、和テイストのブラウニーケイク。胡桃、糀甘酒とみりんでマリネした丹波黒豆を練…