スイーツ
PIERRE MARCOLINI ピエールマルコリーニ ●#サブレショコラ /¥297┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ サブレに、オリジナルクーベルチュールを使用した ビターチョコレートをサンド。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ➡️サブレはきちんとバターの香りがする𓂃 𓈒𓏸◌“さっくり”。歯ごたえがあって良い。ビ…
#CHOCOFOREST #チョコフォレスト 「CHOCOFOREST」は、大阪・香里園で、欧州クロアチア出身オーナーとその家族で営むBean to barチョコレート店。 .●#ガトーショコラ・ダーク /¥395┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ カカオ70%のダークチョコレートを使用したガトーショコラ。カカ…
#FERME LA TERRE BIEIフェルム ラ・テール 美瑛 #北海道素材使用●#北のごちそう #バターチーズサンド┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ できる限り北海道の素材にこだわり、北海道美瑛の職人たちが一つひとつ手づくりしたバターチーズサンド。 バター＆チーズクリームは、北海道…
#TODAY’S SPECIALにて購入 ACHO●チョコレートバー〈グリーンティー〉 ➡️神楽坂にあるプリンと焼き菓子のお店(もともとは静岡のお店)のチョコレートバー✨冬季限定商品。 開封すると、〝抹茶のガトーショコラ〟を思わせる、ほんのり滋味深さを感じさせる甘い香…
#TODAY’S SPECIALにて購入 ACHO●チョコレートバー〈リッチオレンジ〉 ➡️神楽坂にあるプリンと焼き菓子のお店(もともとは静岡のお店)のチョコレートバー✨冬季限定商品。 開封すると、ガトーショコラ、ブラウニーらしい甘い香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 3層構造になっている。 …
#TODAY’S SPECIALにて購入 ACHO●チョコレートバー〈マーブル〉 ➡️神楽坂にあるプリンと焼き菓子のお店(もともとは静岡のお店)のチョコレートバー✨冬季限定商品。 開封すると、ガトーショコラ、ブラウニーらしい甘い香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 3層構造になっている。上に何…
#TODAY’S SPECIALにて購入 ACHO●チョコレートバー〈キャラメルクッキー〉 ➡️神楽坂にあるプリンと焼き菓子のお店(もともとは静岡のお店)のチョコレートバー✨冬季限定商品。 開封すると、ガトーショコラ、ブラウニーらしい甘い香りが𓂃 𓈒𓏸◌ 3層構造かと思いき…
以前このチョコバーシリーズの［ホワイトラズベリー］を食べてとっても美味しかったため、#TODAY’S SPECIALにて、久しぶりに購入！ ACHO●チョコレートバー〈ラムレーズン〉 ➡️神楽坂にあるプリンと焼き菓子のお店(もともとは静岡のお店)のチョコレートバー✨…
Casaneo カサネオ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ミルクレープは、フルーツや生クリームを包む「クレープ」を重ねるという料理人ならではの発想から生まれました。発売当初はその斬新さから話題となりましたが、手間と技術を必要とするため、一日数個しか作る事ができず幻のス…
🐈⬛8・7 BAKE SHOP●シュトレン /¥378┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈大人の焼き菓子屋らしく、豊かなスパイスと洋酒の香りをしっかりと楽しめるシュトレンに仕上げました。 フルーツの漬け込みはラム酒：グランマルニエ🍊 = 1：1。マジパンを練り込んだしっとりタイプの生地には発…
arles●#北海道リッチミルクプリンKiNU（きぬ）┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 乳脂肪分47％のリッチな純正北海道産生クリームと、風味とコクのある北海道産牛乳を贅沢に使用。 しっかりとミルク感が感じられる、絹【きぬ】のようになめらかなミルクプリンです。 ２つのミルク…
#スイートオーケストラ ●#かご盛りレアチーズケーキ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ‘’お豆腐のような、ふんわり食感のチーズケーキ ‘’わらく堂のオリジナル「和製チーズケーキ」のかご盛りタイプ。メレンゲを合わせたふんわりタイプのチーズケーキをかごに盛り付けました。濃…
🐮宇野牧場 ●#pannacottaunoパンナコッタ・ウーノ /¥480┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈~極上のなめらかさが新感覚のミルクスイーツ~ 北海道天塩町にある宇野牧場。長い年月をかけ、化学肥料を使わず生物多様性での土づくりを行い、放牧して自由に育てた牛は、健康そのもの。その…
大好きなお店のチーズケーキを数年ぶりに購入！どちらも秋限定の商品。 香のか ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈１．厳選された素材を贅沢に使用 香のかのチーズケーキは、素材に徹底的にこだわっています。チーズケーキの生地に使うクリームチーズは、フランス産のなめらかで濃…
エミール・ライマン ●#プチシュトレン┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ シュトレン発祥地 ドレスデン エミール・ライマン社製より厳選した素材とたっぷりのバターで焼き上げた、ワンランク上のシュトレン。プチVer.。 素材にこだわり、バターは、ザクセン地方ブランドの新鮮なバ…
大好きなシリーズに新作が出ていたので久々に購入！ #UPBEET!Tokyo 東京のヴィーガン＆グルテンフリースイーツ専門店のドーナツ✨ ーーひよこ豆や玄米粉等の栄養の高い粉を使用。信州のアップルソースで甘みを出し、3年間熟成したみりんの発酵パワーも豊富に…
頂き物の東京土産❤︎ NUMBERSUGAR OMOTESANDO ◇CLASSIC CARAMEL （8PCS BOX） ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈とある小さな工房で、一粒の香り高いキャラメルは生まれました。最初にできたのは「No.1」バニラ味。味ごとにナンバリングしたキャラメルにちなみ、お店の名前は「…
小籠包と言えば、やっぱり此処！世界中で有名＆愛されている鼎泰豊 へ！ ルクア大阪店で食べるのは初めてだが、鼎泰豊へ行くのは2回目✨ 小籠包は、熟練の点心師がつくっているらしい。店員さんの中にも台湾出身と思われる方が。 →→⑤ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈鼎泰豐の小…
CLUB HARIE クラブハリエ●#レモンのパイ ➡️表面にはシロップが塗られている。その上から軽くアイシングと、ピスタチオ粒がぱらっとかかっている。 パイ生地は“パリ”“サクシャクッ”“はらはら…”と繊細。香ばしさは特に無いかな。 中のアーモンドクリームは、程…
HENRI CHARPENTIERアンリ・シャルパンティエ ●#Wチーズケーキ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ２種類のチーズが重なった、贅沢なコントラスト。アンリ・シャルパンティエの人気のチーズケーキです。質のよいチーズの生産地として知られるノルマンディー地方に似た風土の北海道…
●たまごまるごとプリン┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 見た目はたまご！中身はプリン!?北坂養鶏場産さくらたまご100％！養鶏場ならではの不思議なスウィーツ！見た目はただのたまごです。ヒビも穴もありません。 だけどパカッとひらくと中身はプリン！？！？ 専用シロップを…
