Shuri☪︎ 新 食の記録

ただの備忘録/感じた事そのまま辛口レポ/関西在住 (此方は主に外食)

2023-09-02から1日間の記事一覧

タンドレス ワニタ (イートイン)

#patisserieTendresse ●#ワニタ /¥1400/バナナのクレーム・グラッセと ダークラムのパルフェ、 パイナップルとラムレーズン入り※イートイン限定 .約4年ぶりの登場。前からずっと、食べてみたい…!と思っていたので、凄く嬉しい。タンドレスのクレームグラッ…

京都ダイナー メニューの記録📕

今回も美味しかった🤤💖 #メニューの記録📕 #KyotoDiner #京都ダイナー #烏丸昼飲み#烏丸ビストロ#京都ビストロ🍷#京都ワイン食堂🍷 #朱ドリンクdiary #朱グルメdiary#朱グルメお気に入り 一応#朱京都グルメdiary#朱京都ダイナーdiary🍷

京都ダイナー ④

久々に!#KyotoDiner #京都ダイナー へ! →→④(ラスト) ●#牛バラ肉のビール煮こみ ➡️〝よくビール煮込みで使われるのは、ベルギービールや黒ビールですが、京都ダイナーでは、お店で使用している、ハートランドを使用しています。ハートランドの爽やかな苦味…

京都ダイナー ③

久々に!#KyotoDiner #京都ダイナー へ! →→③ ●アンチョビ・フレンチフライ ➡️上に、パルミジャーノ・レッジャーノ(?)チーズの粉末が少しかかっている。フレンチフライ全体に、アンチョビパウダー(?)がまぶされていて、程よいアンチョビ感に、パルミジャー…

京都ダイナー ②

久々に!#KyotoDiner #京都ダイナー へ! →→② ●鯛のカルパッチョ ➡️シンプルなカルパッチョ。上にはルッコラがわさっとのっている。ミニトマトも。食べると、白ワインビネガー(?)とオリーブオイルがかかっていて、適度にさっぱり。とてもシンプルなので、鯛…

京都ダイナー ①

久々に!#KyotoDiner #京都ダイナー へ! ① ●シャルドネ・グラン・レゼルヴ (右) ➡️チリワイン。マンゴーを彷彿とさせるジューシーな香りが𓂃 𓈒𓏸◌香り高い!香りから〝マンゴー〟!口に含むと、フルーティーで、マンゴーを思わせるトロピカルフルーツのアロ…