京都BAL内にある、
TODAY’S SPECIAL #トゥデイズスペシャル にて購入
#菓子工房Arietta
●#mixハーブクラッカー
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植物由来の素材で作る、サクッとした歯ごたえのクラッカー。
サクサクの塩味クラッカーに、ローズマリーやセージなど、ハーブの香りが良いアクセントに。
ワインやビールのおつまみにもピッタリです。
甘いものが苦手な方への贈り物にも。
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➡️開封すると、揚げ菓子の揚げ油を彷彿とさせる香ばしい香り、仄かにハーブらしい香りが𓂃 𓈒𓏸◌
食べると、“カリッ”“ザックリ”“ポリッ”と歯ごたえがあって美味しい！
噛むと、粉の香ばしさに程よい塩気、やさしいハーブ感(青青しさ、爽やかさ)が上品に広がって、美味しい！甘味は無い。
ハーブはアクセント程度で主張は穏やかだが、個々の風味はしっかり感じられて良い👏(但しフェンネルは言われないと分からないかも)
続けて食べると、ハーブの風味がしっかり✨よりハーブ感を楽しめる🙈
粉の旨みが活きた素朴な味わいに、ハーブの青青しさと爽やかさがマッチ。絶妙な歯ざわりも相まって、癖になる…！
食べれば食べるほど、止まらなくなる感じ。これは地味に危険…！
尚、原材料に記載のある〝豆乳〟は、言われないと分からない。
そのままで美味しいが、クリームチーズやサワークリーム、トマト等も合いそう🍅🫶
大人の為のクラッカー、ご馳走様！
💮💯💮
#ハーブ好きにはたまらない
#ハーブ好きには嬉しい
#ローズマリー好きには嬉しい
#セージ好きには嬉しい
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